Dá pra começar com a teoria ou começar com a prática. Normalmente quem tem bastante experiência em jogos de luta começa com a teoria. Constroem a prática encima da teoria já conhecida, isso para não pegar vícios ruims. Já sabem de cara o que tem que fazer digamos. Mas a grande maioria e acredito que todos aqui do fórum começaram pela prática. Também dá pra juntar teoria e prática em tempo real, pegando coisa nova pra testar, depois outra coisa nova, e assim por diante.